– Целые фрукты содержат больше питательных веществ. При приготовлении сока теряются грубые волокна, кальций, витамин С и другие антиоксиданты. Для сравнения, 150 граммов апельсинового сока содержат 16 миллиграммов кальция, а в целом апельсине его в четыре раза больше!
При приготовлении сока теряются грубые волокна, кальций, витамин С и другие антиоксиданты. Для сравнения, 150 граммов апельсинового сока содержат 16 миллиграммов кальция, а в целом апельсине его в четыре раза больше!